Le mercredi 26 janvier, les brigades culinaires de Saint-Charles ont réalisé le défi #2 du programme, la foire multiculturelle. Pour ce défi bien spécial, les apprentis chefs ont dû concocter 50 bouchées salées et 50 bouchées sucrées provenant d’un pays qu’ils avaient choisi. Ainsi, des mets de l’Australie, du Liban, de l’Italie et de l’Espagne ont été servis aux membres du jury ainsi qu’aux élèves de l’école. Quels délices! Bravo aux brigades qui ont relevé le défi avec brio et merci à notre
« Chef des Chefs », Mme Vickie Langlois.